
武漢英佳爾機(jī)械設(shè)計(jì)有限公司,由一批先后在研究所和國內(nèi)外大型企事業(yè)單位工作過的技術(shù)骨干、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、研究員、國家級(jí)勞模等組成,在食品機(jī)械、食品設(shè)備流水線、中華小吃設(shè)備等研究和控制領(lǐng)域都擁有極其豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和設(shè)計(jì)能力,能夠高效、準(zhǔn)確、先進(jìn)的完成項(xiàng)目設(shè)計(jì)和開發(fā)。武漢英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地隸屬于武漢英佳爾機(jī)械設(shè)計(jì)有限公司,英佳爾機(jī)械設(shè)計(jì)主要針對食品機(jī)械及其對應(yīng)的技術(shù)進(jìn)行進(jìn)行最人性化和商業(yè)的設(shè)計(jì)研究。公司位于九州通衢的湖北省會(huì)——武漢光谷步行街商業(yè)中心,毗鄰美麗的東湖和磨山風(fēng)景區(qū),交通便利,環(huán)境優(yōu)美。專業(yè)從事飲品、傳統(tǒng)小吃、風(fēng)味小吃、紅白案、地方特色飲食的培訓(xùn)研究機(jī)構(gòu),擁有20余明機(jī)械設(shè)計(jì)師,100多名工人;并擁有4名特級(jí)廚師、6名高級(jí)技師和10余名專業(yè)培訓(xùn)老師,都擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗(yàn)。公司依托母公司英佳爾機(jī)械設(shè)計(jì)有限公司的高科技背景,對時(shí)下市場、酒店最流行的食品機(jī)械、食品自動(dòng)化設(shè)備進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化,同時(shí)對其衍生的飲品類、冰品類、特色小吃類、紅案白案類等,采取更專業(yè)、更現(xiàn)代化的制作手段,結(jié)合國人飲食特點(diǎn),去偽存真,提煉出了一套更科學(xué)的工藝方法;使制作出的產(chǎn)品口味更時(shí)尚美味,制作方法更快……