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醬香餅技術(shù)培訓，武漢醬香餅培訓，武漢小吃培訓
來源：求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2016-05-25 瀏覽 43 次
醬香餅也叫香醬餅,是恩施土家族的一種特有的小吃，此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。武漢最愛味餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校全套技術(shù)980，學員隨到隨學，不限學習時間，學會為止，醬香餅技術(shù)培訓
聯(lián)系電話：<>027-87605710
咨詢QQ：<>
| 培訓課程安排 |
1.傳授做餅面粉的識別、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法 2.傳授醬香餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能 3.傳授醬香餅秘制肉餡配方及實際動手操作 4.傳授掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作 5.傳授醬香餅制作全流程及制餅技巧 6.傳授醬香餅制作設備使用維護及采購信息 7.學員在基地或者實體店動手實操所學課程，老師在旁督導糾正，直到學會為止 |
| 贈送內(nèi)容 | 送千層餅技術(shù) |
咨詢QQ：<>
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